"圣手"是指在某个领域或行业中拥有卓越技艺、极高造诣、引领者榜样的人物。比如在音乐领域中的某位大师被称为“音乐圣手”，在美食领域中的某位厨师被称为“美食圣手”。这个词可能来源于中国古代文化中对于“圣人”的推崇，节日祭祀中也常用于颂扬先祖名人。

在现代社会，圣手一般是用于描述某个人在某个领域或行业中的影响力和地位，是获得广泛认可的一种荣誉称号。