48V15A保护板可以用于最大功率为720W的电机。

原因是根据功率计算公式：功率（W）= 电压（V）* 电流（A），根据48V15A的参数，可以计算出最大功率为720W。

在选择电机时，需要根据实际需求和保护板的参数来匹配，以确保电机能够正常工作并且不会损坏保护板。

同时，也需要考虑电机启动时的启动电流，以避免超出保护板的额定电流。