感恩活动的过程和内容可以写成如下：在感恩节或其他相关节日，组织志愿者和参与者一起举行感恩活动。活动内容包括分享感恩心情、送贺卡或花束给亲人、朋友或社区居民、筹集食品和衣物捐赠慈善团体等。

活动中应提醒参与者要珍惜身边的资源和人，及时表达感激和爱意。感恩活动可以促进社区和睦、建立信任，让人们更加关注他人的需要并给予帮助。