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湛江鸭乸粽用的是什么叶子
时间:2025-04-14 07:43:02
答案

采用当地一种热带野生植物簕古叶,学名叫(露兜树),我们湛江本地人叫做簕古.野菠萝、山菠萝等。

鸭乸(nǎ)粽,是广东省湛江市雷州市的端午特色美食。

2022年6月3日18时在央视农业农村频道(CCTV17)、6月3日23时在央视新闻频道(CCTV13)两次提到了独具风味的雷州鸭乸粽。[1]

中文名

鸭乸粽

菜系

粤菜

地区

广东省湛江市雷州市

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