辽宁盖州双酥脆月饼在当地特产店或者网上购物平台都可以购买到。以下是一些购买建议：

1. 当地特产店：在盖州市或者辽宁省的其他地区，可以寻找当地的特产店或者食品商店购买双酥脆月饼。这些店铺通常会出售当地著名的特色食品。

2. 网上购物平台：如果当地没有特产店或者您不方便外出购买，可以选择在网上购买双酥脆月饼。淘宝、京东、苏宁易购等大型电商平台都有许多卖家出售盖州双酥脆月饼。在购买时，请注意查看商品详情，选择信誉良好的卖家，以确保购买到正品。

3. 品牌官网：一些著名的盖州双酥脆月饼品牌可能设有官方网站或者线上商城，您可以直接在官网购买。购买时请注意查看退换货政策和运费等信息。

在购买盖州双酥脆月饼时，请注意商品的生产日期、保质期和储存条件，以确保食品的新鲜和安全。