1.
材料:石榴1颗;清酒1瓶;冰糖占石榴的1/4。
2.
第一步,把新鲜的石榴粒剥开,和冰糖一起放在密封的罐子里。这一步需要注意的是,石榴不能沾水,冰糖的量大约是石榴的四分之一。
3.
第二部分直接倒酒,可以选择二锅头或朗姆酒等醇厚透明的酒。
4.
第三部分密封保存。记得摇一摇,加快冰糖的溶解。