韭菜一般在春秋两季种植，种植前需要先将种子浸泡在温水中，等胚根生出后即可播种，有利于植株成活。

种植时，将发芽的种子均匀洒在土壤表面，再覆盖上层土壤，浇透水，用覆膜覆盖，来保水保湿，等新苗长出后增加肥水管理