牛低烧的原因可能有很多种，但一般情况下是由于感染或应激引起的。

牛在生产、运输、饲养环境等方面都可能接触到病原体或应激因素，导致其免疫系统受到攻击从而发生低烧，需要及时进行治疗。

某些感染病细菌比如布氏菌、副病毒等会引起牛发生低烧，其症状包括体温升高、食欲下降、乳产量下降等。

在饲养管理环节，牛应保持适度清洁，避免受到病虫危害和应激因素影响。

此外，及时注射针剂预防和治疗是预防和治疗牛低烧的有效手段。