大黄鱼在冰箱中可以通过冷藏或冷冻的方式进行保存。

- 冷藏保存：将黄鱼用保鲜膜包裹严实，然后直接放到冰箱的冷藏室里面冷藏保存。一般冷藏保存的话，三五天左右不会出现任何问题。

- 冷冻保存：将黄鱼的内脏清理干净后，放入冰箱的冷冻室进行保存。这种方式可以保存更长时间，但需要注意的是，解冻后口感和新鲜度可能会有所下降。