不是胆子小。

因为土佐不开口是指人们自己小心保护自己的谨慎态度，而不是因为胆子小而不敢开口。

在日本文化中，保持沉默是一种表现尊敬和礼貌的方式，这是土佐人一直遵循的习惯。

此外，土佐人也是善于沉默思考、倾听他人的智慧的代表，这种态度在一些时候是更加恰当的。

值得指出的是，土佐不开口并不代表缺乏勇气，许多土佐人在历史上勇敢地迎战外敌和为民族独立奋斗。

所以，我们应该理性看待土佐人的文化和习惯。