农民每年挖掉的竹笋，都是有计划的，有目的的，并且有利于农村竹子的合理种植和发展，有利于提高竹子的产量和品质，是非常有积极意义的，并不会影响农村竹子的发展，而且有利于农村竹林业的种植和发展。