荆州早酒，这种“喝早酒”的习俗普遍流行在湖北省一座著名的历史文化名城，那就是荆州。在湖北省的荆州市，以及以前隶属于荆州地区的一部分县市，很多当地人习惯在早上一起床就喝酒，甚至是喝类似二锅头那样的高度白酒，也是让人非常惊讶的了。