鹰爪点金和羽毛点金都是金银器物加工中的一种技法，但它们的区别在于鹰爪点金是用鹰爪形状的工具刻出像树皮纹路一样的花纹，而羽毛点金则是用羽毛形状的工具在金银器表面刻出轻盈流畅的线条，仿佛羽毛在飞翔。

因此，只需要仔细观察金银器表面的花纹，如果是树皮纹路状，则为鹰爪点金；如果是流畅的线条，则为羽毛点金。

同时，也可以从工艺细节上进行判断，鹰爪点金的花纹较为粗糙，而羽毛点金则更加精细。