学前儿童健康教育课程主要是针对3-6岁儿童进行的一种教育活动，通过有针对性的课程设计和教育方法，帮助幼儿养成正确的饮食习惯、卫生习惯、安全意识以及健康生活方式。

学前儿童期是儿童智力、身体、心理发展的关键期，因此实施健康教育课程有助于加强幼儿对自身健康的认知和了解，促进幼儿全面健康成长。

而这种课程不仅仅是简单的知识灌输，更需要将生活、情境融入其中，引导幼儿体验学习，让知识得到有效的应用和巩固。