1、蒙城Sa汤
撒汤,古通"潵"(a.散布;b.散落),撒为肉汤、肉杂之意,因其字生僻,人误写为"撒汤"、"杀汤"等。据传乾隆皇帝下江南时,偶尝此汤,大加赞赏,从此撒汤声名远播。现今撒汤传遍江淮大地,成为风味独特的安徽著名小吃。
2、蒙城油茶
油茶是蒙城的特色之一,跟撒汤、胡辣汤一样稠稠的,都是适合早餐喝的小吃。不大一样的是,油茶要相对纯粹点,很多就是千张丝和黑芝麻,第一口尝到的是胡椒味,嚼上两口,咬炸了油茶里面炒熟的黑芝麻,真香。
3、蒙城油酥烧饼
油酥烧饼已经不再是一顿普通的早餐了,他已经成为蒙城的一张名片,蒙城所有售卖油酥烧饼的店铺中,属薛家油酥烧饼最有名。