一般来说，正宗的熟普洱不会在生产过程中添加糖。熟普洱茶的生产工艺比较复杂，分为杀青、揉捻、发酵、加工、压制五个步骤。

其中，发酵环节是熟普洱茶与其他茶类最大的不同之处，通过发酵过程，茶汁中的多酚类物质可以与微生物发酵产生化学反应，从而得到特有的风味和气息。在这个过程中，不需要添加任何糖和甜味剂。当然，市面上有些商家会在熟普洱中添加糖以增加商品的甜度和口感，这样的熟普洱就不称得上是正宗的熟普洱了。