黄泥螺是河鲜

因为黄泥螺主要栖息在河底泥沙中，其肉质对比海鲜，口感较淡而细腻，味道适中，蛋白质含量丰富，营养价值高

如果您对河鲜感兴趣，不妨多尝试一些黄泥螺烹饪方法，如红烧黄泥螺、姜葱黄泥螺等，相信一定会给您带来不一样的口感享受