在国外，淡奶油（即未加糖的奶油）是可以用来制作蛋糕的。一些西式蛋糕的配方中，常会包含淡奶油作为其中的原材料之一。与重奶油相比，淡奶油口感轻盈清爽，容易在制作过程中与其他材料混合均匀，也不会使蛋糕过分油腻。

需要注意的是，在使用淡奶油制作蛋糕时，需要掌握好奶油的打发程度，以保证蛋糕的口感和质地。一般情况下，淡奶油需要轻轻搅拌打发至柔软的状态，用于制作蛋糕泡芙、轻乳酪等甜点。再次强调，淡奶油是指未加糖的奶油，而在一些国家，淡奶油的名称可能有所不同。