1、南瓜蒸好压成泥；

2、加入适量面粉、白糖、发酵粉和一勺猪油一起揉成团；

3、放温暖处饧放到两倍大；

4、分成剂子，整形，饧放20分钟后冷水上汽15分钟，焖一会揭开。