泼水节擦的粉叫“漉粉”。
因为泼水节是云南彝族、纳西族等少数民族的传统节日,漉粉是泼水节期间的传统美食之一,是用米浆和豌豆淀粉制成的,口感柔软,味道清香可口。
在泼水节期间,人们会用漉粉对抗彼此,以彰显年轻人的热情和活力,也是彝族和纳西族同胞传承文化的一种方式。