魔芋需要适当的存储方式以确保其新鲜度和口感。首先，魔芋应该被密封保存，因为它容易变质。以下是一些常见的魔芋保存方法：

1. 浸泡在水中：将魔芋浸泡在清水或盐水中，这有助于保持其新鲜度。如果您选择浸泡在盐水中，建议您在食用前用清水冲洗。为了确保魔芋保持新鲜，浸泡在水中的魔芋应经常更换水。

2. 冰箱保存：将浸泡在水中的魔芋放入密闭容器中，然后放入冰箱。一般来说，魔芋可以在冰箱中保存3-4天，但最好不要放太久，以免营养成分流失和影响口感。夏天可以放1天，冬天放2-3天。

3. 沙堆储存：这是一种较为麻烦但效果很好的方法。在通风透气的房子里面撒上一层细沙，然后将魔芋平铺在上面，一层魔芋一层沙，每4层为一堆。这种方法不仅可以保湿，还能吸收魔芋表面的水分，从而延长储存时间。

4. 如果没有冰箱：如果没有冰箱，可以将魔芋浸泡在盐水中，并放在通风阴凉的地方。

总之，无论选择哪种保存方法，都要确保魔芋不受潮、不变质，并在保质期内食用。