叶黄素（lutein）质量标准：《食品安全国家标准 食品添加剂 叶黄素》（GB 26405-2011）。标准中规定理化指标包括总类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、干燥减量、灰分、正乙烷、铅、总砷等，其中干燥减量指标为小于等于1.0；总类胡萝卜素W/%指标为大于等于80；灰分指标为小于等于1.0；