将核桃炭敲碎成小块,放入炭炉中,用打火机或火柴点燃。
炭火燃起后,用火钳将炭块拨匀,使其充分燃烧。
将水壶架在炭炉上,待水烧开后,放入茶叶。
煮茶时,要注意控制火候,保持水温在80-90℃左右。 煮茶至茶汤达到自己喜欢的浓度后,即可关火。 将茶汤倒入茶杯中,即可享用。