一盘菜最好加入适量的盐，不应该有一个固定的克数。

因为每个人的口味和菜肴的种类和味道都不同，所以加盐的量也应该因情况而异。

如果加盐过多，会损害健康，但如果不加盐或者盐的量太少，则会让食物变得没有味道。

因此，加盐的量最好根据个人口味和菜肴的种类和味道来决定。

同时，可以根据营养学家提供的每日建议摄入量来控制盐的摄入量。