龙须雪燕是一种食用胶状物质，由燕窝和海草粉混合而成。燕窝是产自岩燕或金丝燕的蛋白质凝胶，富含胶原蛋白、蛋白质、钙和铁等营养物质。

海草粉则是由多种海藻制成的粉状物质，含有海藻的营养素和胶质成分。这两种材料混合在一起后，经过加热和搅拌，形成一种质地柔软、口感滑嫩的龙须雪燕。龙须雪燕是一种美食佳品，无论是作为菜肴还是甜品，都具有独特的口感和健康的营养素。