桂圆干不一定需要洗，取决于个人喜好和用途。如果只是当零食食用，可以直接食用。但如果需要加入料理中，建议先用清水浸泡15-20分钟，然后用流动水反复冲洗干净，以去除杂质和污垢。此外，使用洗涤剂或漂白剂等化学物质并不建议，以免影响口感和健康。