1.按照200克面粉70毫升水的比例压出细面条，这些面条是2—3个人的量（没有面条机的买细切面或挂面条都可以

2.煮熟面条

3.捞到凉水里过凉（热挑的也可以）

4.取一大碗，加入猪油（我这个食材是一人的量，正好一大碗）

5.加入盐

6. 倒入少许煮面条的开水把猪油化开

7.加入酱油，倒入煮面条的开水，挑入面条，撒上切碎的香葱，切上两片肉肠，这碗面就做好了。

8.成品