南白唇和北白唇通常指的是南部白唇泥龟和北部白唇泥龟，它们在外观上有一定的差别。

1. 头部特征：北部白唇泥龟的头部比较尖，而南部白唇泥龟的头部则相对更圆。此外，在眼睛的大小上也有所不同，北部白唇泥龟的内侧眼睛较小，外侧眼睛较大；而南部白唇泥龟则是内侧眼睛较大，外侧眼睛较小。耳朵的宽度也存在差异，北部白唇泥龟的耳朵较宽，而南部白唇泥龟的耳朵相对较窄。

2. 背部鳞片：北部白唇泥龟的背部鳞片较大，这有助于它们更好地抵御寒冷的环境。相反，南部白唇泥龟的背部鳞片较小，这更有利于它们在高温环境中生存。

3. 地理分布：南部白唇泥龟主要出现在大西洋和太平洋的支流中，从尼加拉瓜向南延伸到哥伦比亚、厄瓜多尔以及秘鲁北部地区。而北部白唇泥龟的分布范围则从韦拉克鲁斯中部开始，经过墨西哥、太平洋支流向南到尼加拉瓜，然后再通过大西洋和太平洋支流到达哥伦比亚、厄瓜多尔以及来自西北方的秘鲁。

4. 腹甲花纹：最直观的区别在于它们的腹部甲壳形状和花纹样式。北部的白唇泥龟腹部甲壳桥甲的区域是呈现出一个8字的花纹，而南部的白唇泥龟的花纹会有所不同。

总的来说，南白唇和北白唇在外观、地理分布和腹甲花纹等方面存在明显的差异。这些差异使得这两种泥龟能够适应不同的环境并呈现出独特的生物学特性。