鱼塘养河虾和罗氏虾都有各自的优缺点，具体选择哪种虾进行养殖需要根据实际情况进行判断。

河虾肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，是一种高蛋白低脂肪的水产食品，深受消费者喜爱。此外，河虾适应性广，对环境的耐受力较强，生长速度快，产量高，因此养殖河虾相对较为简单。但是，河虾的市场价格相对较低，可能获得的利润较有限。

罗氏虾则是一种大型淡水经济虾类，营养丰富，被称为“淡水虾王”。罗氏虾市场价格较高，可以获得更高的利润。此外，罗氏虾还具有生长快、个体大、食性广、生长周期短、易饲养等优点，因此也备受养殖户的青睐。但是，罗氏虾对水质和饲料的要求较高，养殖难度相对较大。

因此，在选择养殖虾种时，需要综合考虑当地市场需求、养殖技术、水质条件、饲料来源等因素。如果有足够的养殖经验和资源，同时市场需求较高，可以选择养殖罗氏虾；如果希望简单易行，同时也有稳定的市场需求，可以选择养殖河虾。无论选择哪种虾进行养殖，都需要注意水质管理、饲料投喂、病虫害防治等方面的问题，以确保养殖成功并获得良好的经济效益。