电动自行车挂失之后取消的方法如下：

到公安部门申请开具车辆的丢失证明。

携带车辆的丢失证明、机动车登记证书、行驶证、身份证到车管所。

在车管所的现场，领取一份《车辆注销申请表》，按照真实的信息填写。

工作人员会对信息进行审核，审核通过后，车辆就能完成注销。

如果审核没有通过，工作人员会要求车主补充资料。