九年级化学中的溶解度曲线是表示物质溶解度随温度变化的图表。通常横坐标代表温度，纵坐标代表溶解度。曲线上的点表示在特定温度下溶质的最大溶解量。不同的物质有不同的溶解度曲线，有的物质随温度升高溶解度增大，如硝酸钠；有的物质随温度升高溶解度减小，如硫酸钠；还有的物质溶解度受温度影响不大，如食盐。