可以,听酒花是欣赏啤酒的一种方式,正确的方法是:将啤酒倒入适合容量的杯子中,然后用鼻子近距离闻一下啤酒花香气。
如果是美式 IPA 或其他强烈的啤酒,可以先让酒花香气充分挥发一会儿再闻。闻的时候要用鼻子深呼吸,尽可能感受到花香的层次和细节。同时,可以注意到啤酒的其他香气和口感,以及酒体的清澈或浑浊。这样,就能更好地享受啤酒并聆听酒花给我们带来的感官体验。