每年的五月。

每年的五月正是潮汕特色水果杨梅开始收摘上市的时候，杨梅是潮汕特产之一，眼下正是杨梅收获的季节。

著名杨梅产区潮阳区金灶镇目前那里漫山遍野的杨梅挂满各类品种杨梅。

金灶杨梅树种植面积达1万多亩，金灶的乡村小镇到处荡漾着杨梅丰收喜悦。

潮阳金灶满山遍野杨梅成熟的空气里飘着酸酸甜甜的气息，硕大嫣红的果子点缀其中。