山东农村的订婚流程可能会因地区和家庭习俗的不同而有所差异，但一般来说，以下是一个典型的山东农村订婚流程：

商量订婚事宜：首先，男女双方的家长会商量订婚的事宜，包括订婚的时间、地点、参加人员等。

下聘礼：男方会选择一个吉日，带着聘礼前往女方家。聘礼通常包括礼金、礼品等，礼金的数额会根据双方家庭的经济情况和当地的习俗来决定。

互赠礼物：男方家长会将聘礼交给女方家长，女方家长也会准备一些回礼，如衣物、糕点等。

订婚宴：在订婚当天，男女双方会邀请亲朋好友共同庆祝。订婚宴的规模和形式会因家庭情况而异，但通常会准备一些丰盛的酒菜。

商议婚礼事宜：在订婚宴上或之后，男女双方的家长会商议婚礼的具体事宜，如婚礼的时间、地点、婚礼的形式等。

宣布订婚：在订婚宴上，男方会向女方正式宣布订婚，并交换订婚戒指。

结束订婚仪式：在完成以上步骤后，订婚仪式就基本结束了。男女双方和家长会一起庆祝这个重要的时刻，祝福新人未来的婚姻生活幸福美满。

需要注意的是，这只是一个典型的山东农村订婚流程，具体的流程可能会因地区和家庭习俗的不同而有所差异。同时，随着现代社会的发展，一些传统的习俗也在逐渐改变。