材料：

1. 方便面一袋

2. 肉丸适量

3. 青菜适量

4. 葱姜蒜适量

5. 酱油、盐、胡椒粉、鸡精适量

6. 油适量

步骤：

1. 将方便面煮熟备用，捞出沥干水分。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

3. 加入肉丸煸炒至变色。

4. 加入青菜翻炒均匀。

5. 加入酱油、盐、胡椒粉、鸡精调味。

6. 将煮好的方便面放入锅中，和肉丸、青菜一起翻炒均匀。

7. 最后加入适量的水，煮开后转小火炖煮几分钟即可。

8. 装盘后可以撒上一些葱花或者辣椒粉增加口感。