杯子留味通常是指某些类型的杯子更容易吸附或保留之前装过的饮料的味道。这可能是由于杯子的材质、设计和清洁方式等因素造成的。以下是一些可能导致杯子留味的因素：

材质：不同的材质对味道的吸附能力不同。例如，陶瓷和玻璃杯通常不会留下太强的味道，而塑料杯可能会吸附一些塑料的味道，特别是如果塑料不是食品级的或者没有彻底清洁。

表面处理：一些杯子可能有特殊的涂层或表面处理，这些处理可能会影响杯子的味道吸附能力。例如，一些不粘锅的涂层可能会在高温下释放出化学物质，这些物质可能会留在杯子上。

清洁方式：清洁杯子的方式也会影响其留味的能力。使用不恰当的清洁剂或清洁方法可能会导致杯子吸附异味。

旧物效应：新杯子在使用前可能会有一些材料本身的味道，这被称为“旧物效应”。随着时间的推移，这些味道通常会消失。

温度和时间：饮料的温度和与杯子的接触时间也会影响杯子留味的情况。通常，温度越低，味道保留的时间越短。

酸性或含糖饮料：一些饮料，如咖啡、茶或某些果汁，可能会在杯子上留下更强的味道，因为这些饮料的成分可能会与杯子的材质发生化学反应。