乳酪吐司是一种美味的早餐或小吃，它结合了面包的香脆和乳酪的浓郁。以下是一种简单的乳酪吐司的做法：

### 材料：

- 吐司（白面包片）：2片

- 奶酪片：2片（可以使用切达、莫扎瑞拉、高达等任何你喜欢的奶酪）

- 黄油：适量

- 可选配料：火腿片、番茄片、洋葱圈、蘑菇片等

### 做法：

1. **预热烤箱**：将烤箱预热至180°C（350°F）。

2. **准备吐司**：在两片吐司的一面涂上一层薄薄的黄油。

3. **添加奶酪**：在未涂黄油的一面放上奶酪片。如果你喜欢其他配料，也可以在这个时候加上。

4. **组合吐司**：将另一片涂有黄油的吐司放在奶酪片上，黄油面朝外。

5. **烤制**：将组合好的吐司放入预热好的烤箱中，烤约5-10分钟，或者直到吐司变成金黄色且奶酪完全融化。

6. **切片**：取出烤好的乳酪吐司，稍微冷却一下，然后切成条状或块状。

7. **享用**：现在你的乳酪吐司就做好了，可以热腾腾地享用了。

### 小贴士：

- 使用烤面包机：如果你没有烤箱，也可以使用烤面包机来制作乳酪吐司。只需将准备好的吐司放入烤面包机中，根据机器的指示烤至金黄即可。

- 选择奶酪：不同的奶酪有不同的熔点和口味，你可以根据自己的喜好选择合适的奶酪。

- 添加多样性：除了奶酪，你还可以添加各种肉类、蔬菜或其他配料来丰富你的乳酪吐司。

这是一种非常基础的乳酪吐司做法，你可以根据自己的口味和喜好进行创新和变化。