材料：
猪肉片200克，面条适量，豆芽适量，青菜适量，葱姜蒜适量，干辣椒适量，花椒适量，豆瓣酱适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，鸡精适量，香菜适量。
步骤：
1. 猪肉片用料酒、生抽、老抽腌制10分钟。
2. 锅中加水烧开，加入豆芽、青菜焯水捞出备用。
3. 锅中加油热后，加入葱姜蒜炒香，再加入豆瓣酱炒出红油。
4. 加入干辣椒、花椒炒香，再加入腌制好的猪肉片翻炒均匀。
5. 加入适量的水，加盖煮10分钟。
6. 取一个大碗，加入煮好的面条和焯好水的豆芽、青菜。
7. 将煮好的猪肉片和汤汁一起倒入碗中。
8. 最后撒上香菜、葱花即可。