藏族人参果是一种生长在中国西藏地区的药食两用植物，也被称为高原人参、西藏人参等。它属于茜草科植物，是一种多年生草本植物，高度可达1.5米，茎呈圆柱形，叶子为互生状，花为淡紫色或白色，果实为球形或卵形的浆果，直径约为1-1.5厘米。藏族人参果是西藏地区的特产之一，主要分布在海拔3000-5000米的高寒草甸和灌丛区域。藏族人参果在藏医药中被广泛应用，具有滋补、养颜、抗疲劳、提高免疫力等功效。

它含有丰富的多糖、皂苷、黄酮类、氨基酸等成分，其中皂苷成分含量较高，具有一定的药理作用。此外，藏族人参果还可以作为食品原料，制作成各种食品，如果酱、饮料、糖果等，具有一定的市场价值。