直接将苹果放在碗中蒸是不恰当的。蒸煮苹果的正确方法是将其放入专门的蒸锅或蒸笼中。碗会阻止蒸汽均匀分布，导致苹果蒸熟不均匀，口感不佳。蒸锅或蒸笼可以确保蒸汽自由流通，均匀地烹饪苹果，使其质地和风味最佳。