中八银腿和金腿是中国象棋中两种常见的腿法，它们在走法和用途上有一些区别。

首先，中八银腿是指将中炮走到八路的走法，这种走法主要是为了保护中兵（卒），并且可以威胁对方的七路马和六路炮。中八银腿是一种比较稳健的走法，可以在开局阶段稳定阵型，为后续的攻击和防守打下基础。

而金腿则是指将中炮走到九路的走法，这种走法更具有攻击性，可以直接威胁对方的士（仕）和将（帅），并且可以在对方阵型中制造出一些弱点。金腿是一种比较积极的走法，可以在开局阶段就展开攻势，争取主动。

除了走法上的区别，中八银腿和金腿在用途上也有所不同。中八银腿更多地被用于稳健防守和巩固阵型，适合在对方攻势较猛或者己方阵型不够稳固的情况下使用。而金腿则更多地被用于积极进攻和制造威胁，适合在己方实力较强或者需要尽快打破僵局的情况下使用。

总的来说，中八银腿和金腿是中国象棋中两种重要的腿法，它们在不同的场合下都有着各自的优势和用途。选择哪种腿法要根据具体情况而定，需要根据对手的实力和阵型、己方的实力和阵型以及局面的发展等因素来综合考虑。