1 可以种植西瓜。

2 因为雷州地处南海之滨，气候温暖湿润，适宜农作物的生长，而且雷州的土壤质量优良，适合种植水果蔬菜，西瓜也是其中之一。

3 除了西瓜，雷州还适宜种植龙眼、荔枝、芒果、柑桔等水果，以及蔬菜、茶叶等作物，农业资源非常丰富。