要调出三鲜汤的鲜味，可以尝试以下方法：

选择新鲜的食材：新鲜的食材是调出鲜味的关键。选择新鲜的海鲜、肉类和蔬菜，如鲜鱼、鲜虾、鲜菇等。

合理搭配食材：三鲜汤的鲜味来自多种食材的组合。可以选择搭配海鲜、肉类、豆腐、蔬菜等，以增加汤的层次感和丰富度。

善用调味料：适量使用盐、鸡精、胡椒粉等调味料，但要注意不要过量，以免掩盖食材的鲜味。

熬制高汤：使用鸡骨、鱼骨或猪骨等熬制高汤，作为三鲜汤的基础，可以增加汤的鲜味和浓郁度。

慢慢炖煮：将食材放入高汤中，用小火慢慢炖煮，让食材的鲜味充分释放出来，使汤更加浓郁。

注意烹饪时间：不同的食材烹饪时间不同，要根据食材的特点掌握好烹饪时间，避免过度煮烂导致鲜味流失。

增添香料：如姜片、葱段、蒜瓣等，它们可以提升汤的风味。

调整酸度和甜度：根据个人口味，可以适当加入柠檬汁、醋或糖来调整汤的酸度和甜度，增强鲜味的层次感。

注意食材的处理：将食材切成适当的大小，使其能够充分释放鲜味，同时也便于烹饪和食用。

尝试不同的食材和调料组合：根据个人口味和喜好，尝试不同的食材和调料组合，找到最适合自己的三鲜汤配方。

记住，烹饪是一门艺术，需要不断尝试和实践，调出美味的三鲜汤需要一些耐心和经验。你可以根据自己的口味和喜好进行调整，享受烹饪的过程，并与家人和朋友一起分享这道美味的汤品。