步骤 1

先把青菜心洗清后切碎，冬笋切成笋片

步骤 2

冬笋片先少量油煸炒，然后放入酱鸭腿片翻炒一下，倒入清开水和少量黄酒，炖至汤白

步骤 3

等酱鸭冬笋煮浓香汤，倒入米饭搅拌散放入青菜煮粘稠

步骤 4

等米饭粘稠滋润于鸭肉浓鲜后，加盐、鸡精调味即可