南昌市中心的小吃非常丰富多样，其中以热干面、豆皮鸭血粉丝、煎饼果子、藕粉汤、老碗糕等非常有名。其中，热干面是最具代表性的南昌特色小吃，选用精盐、黄酱、辣椒酱、花生粉等多种食材调味，酸辣甜美，口感爽滑，非常受游客欢迎。

豆皮鸭血粉丝则是一道让人欲罢不能的小吃，鸭血、豆皮、粉丝、葱花、花生碎等多种食材混合在一起，让人大快朵颐。总之，在南昌市中心漫步，品尝各种美食小吃，绝对是一件非常愉快的事情。