埙是可以烧制的，烧制埙的温度一般在1200度左右。烧制不仅可以提高埙的硬度和强度，还可以使埙的音色更加清脆、明亮。如果不烧制，埙的硬度和强度会比较低，音色也会比较沉闷。因此，一般情况下，埙都是需要烧制的。