>百科大全> 列表
大曲酒和麸曲酒的成本对比
时间:2025-04-13 09:14:49
答案

麸曲酒的成本相对大曲酒较高。

因为麸曲酒是采用白曲和麦芽为原料制造的,生产工艺复杂,需要多步酿造和发酵过程,消耗的时间和能源也更多。

而大曲酒是采用大曲和麦芽为原料制造的,相对酿造工艺简单,粮食利用率较高。

此外,由于麸曲酒的生产难度较大,其生产设备也需要更高的技术要求,因此设备投资成本也较大,导致成本上升。

不同类型的白酒的生产成本也是不同的,例如清香型白酒相对于浓香型白酒成本要高。

这是因为清香型白酒需要长时间的陈化过程,以及纯粮食酿造的要求所导致的成本上升。

因此,不同酒品的价格也有所不同。

推荐
Copyright © 2025 爱莎知识网 |  琼ICP备2022020623号 |  网站地图