金鱼对着缸游时，会不自觉地吸入波动的水流，在口中积聚一定量的水。而为了消化吞食的食物，金鱼需要保持肠道内的水分浓度平衡。

当金鱼摄入太多水分时，它会通过口腔将多余的水流排出，以维持体内水分浓度的调节。

这也是金鱼吐水行为的根源。

有时，金鱼还会将饮食嚼碎后吞入口中，再借助呼吸孔将多余的水流排出，使得食物更易于消化吸收。

总之，金鱼吐水是它们体内代谢和消化的一种自然反应，有助于保持身体健康。