葱洗净切成小段，放入干净的碗中。

步骤 2

加入一勺猪油、少许盐、一勺生抽。

步骤 3

放入喜欢的自己喜欢的熟肉，不放亦可。

步骤 4

煮开一锅水，勺入碗中，七成满。

步骤 5

在开水中放入面条，煮沸后加少量冷水，再煮沸，反复几次，直至面条煮熟。

步骤 6

将面条盛入碗中，放上青菜，猪油挂面完成了，请慢慢享用～