郑和下西洋是明朝时期的重大历史事件，而茶叶作为当时的重要物资，也有可能在郑和的船队中被带到了西洋。然而，具体哪一次下西洋带了茶叶，需要更详细的史实和证据来进行确认。

据现有的历史记载，郑和的船队在多次下西洋的旅程中，都可能带上了中国的特产，包括茶叶。然而，具体哪一次带上了茶叶，需要进一步的研究和确认。

因此，无法确定郑和哪一次下西洋带了茶叶。如果有更详细的历史记载或者证据，可以进一步探讨这个问题。